Aktualne kierunki w przetwórstwie mleka na świecie

Monika Wszołek , Jacek Domagała

Abstract

n/a
Author Monika Wszołek (FoFT / DoAPT)
Monika Wszołek,,
- Department of Animal Product Technology
, Jacek Domagała (FoFT / DoAPT)
Jacek Domagała,,
- Department of Animal Product Technology
Pages167-176
Publication size in sheets0.5
Book Szarek Jan, Adamczyk Krzysztof (eds.): Obecne problemy produkcji mleka i wołowiny w Polsce i na świecie. XXI Szkoła Zimowa Hodowców Bydła, Zakopane, 11-15 marca 2013 r, 2013, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, ISBN 978-83-7607-162-6, 462 p.
Internal identifierWTŻ/2013/26
Languagepl polski
Score (nominal)0
Score sourceconferenceIndex
Citation count*
Cite
Share Share

Get link to the record


* presented citation count is obtained through Internet information analysis and it is close to the number calculated by the Publish or Perish system.
Back
Confirmation
Are you sure?