Aktualna wartość dietetyczna wieprzowiny, jej znaczenie w diecie i wpływ na zdrowie konsumentów

Piotr Książek , Edward Pospiech , Władysław Migdał , Artur Jóźwik , Ewa Poławska , Dariusz Lisiak

Abstract

n/a
Book typeMonograph
Author Piotr Książek
Piotr Książek,,
-
, Edward Pospiech
Edward Pospiech,,
-
, Władysław Migdał (FoFT / DoAPT)
Władysław Migdał,,
- Department of Animal Product Technology
, Artur Jóźwik
Artur Jóźwik,,
-
, Ewa Poławska
Ewa Poławska,,
-
, Dariusz Lisiak
Dariusz Lisiak,,
-
Editor Tadeusz Blicharski
Tadeusz Blicharski,,
-
Total number of authors and editors (monograph level)7
Publisher name (outside publisher list) Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS”
Publishing place (Publisher address)Warszawa
Issue year2013
Pages152
Publication size in sheets7.6
DOIDOI:10.13140/RG.2.1.2213.7048
URL http://nowastrona.polsus.pl/photos/Wydawnictwa/Aktualna%20warto%C5%9B%C4%87/Aktualna%20warto%C5%9B%C4%87%20dietetyczna%20wieprzowiny.pdf
Internal identifierWTŻ/M/23/2013WTŻ/2/19
Languagepl polski
Score (nominal)25
Citation count*
Additional fields
OświadczenieWładysław Migdał.
Cite
Share Share

Get link to the record


* presented citation count is obtained through Internet information analysis and it is close to the number calculated by the Publish or Perish system.
Back
Confirmation
Are you sure?